Загрузка...Как изготовить мангал из газового баллона: примеры и пошаговая инструкция
Как изготовить мангал из газового баллона: примеры и пошаговая инструкция
Большой компании, приехавшей на дачу, нужен солидный мангал. Стандартные конструкции из тонкой стали, предлагаемые в магазинах, для этого не подходят.
Жарить шашлыки и стейки на костре, примостив их на кирпичах, неудобно. Строить стационарное сооружение для барбекю с печью и крышей решится не каждый.
Поразмыслив над этим, домашний умелец приходит к выводу, что лучший вариант — своими руками сделать мангал из газового баллона.
Содержание статьи:
Толстые стенки такой емкости прослужат не один год. Ее размеры оптимально подходят для раскладки шампуров. Высоту несложно подобрать под свой рост так, чтобы в процессе готовки не пришлось гнуть спину.
Существует множество разновидностей жаровен и коптилен, сделанных из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как самостоятельно можно воплотить в жизнь понравившийся вариант.
Все начинается с резки баллона
Независимо от выбранной конструкции, первый шаг по изготовлению мангала – резка старого баллона из-под пропана емкостью 50 литров. Сразу же бросаться на него с болгаркой мы не советуем. В этом деле нужно соблюдать правила безопасности. Остатки газа, которые есть в каждой емкости, при контакте с искрами и воздухом могут взорваться.
Поэтому сначала придется вручную открутить кран. Удаление штуцера на старом баллоне – операция не всегда простая, поскольку он крепко «прикипает» к корпусу. Попробовать сдвинуть его можно с помощью рожкового разводного ключа, ударяя по ручке молотком.
Если кран не поддается, то используют другой инструмент – разводной водопроводный ключ и стальную трубу в качестве рычага.
Под действием такого мощного усилия любая резьба сдается. Для того, чтобы емкость не проворачивалась, с другой стороны к ее днищу крепят упорный уголок.
Для облегчения откручивания можно нанести на место контакта крана с корпусом «ВэДэшку» и подождать пару часов, пока резьба не откиснет.
После этого емкость медленно наполняют водой. Она вытесняет горючую газо-воздушную смесь, исключая риск взрыва при резке.
После этого воду не сливают, а ставят кран на место и приступают к разметке корпуса.
С одной стороны на корпусе баллона есть длинный шов. Он будет «маяком» для первой линии реза. Вторую черту проводят на другой стороне так, чтобы она оказалась напротив первой и отступают от нее вверх на 8 см. Это будет вторая линия реза. Если не сделать такую поправку, то жаровня получится мелкой.
Сделав разметку по чертежу, берутся за болгарку и прорезают стенки, отделяя часть корпуса. Она будет использоваться в качестве откидной крышки.
Важный нюанс! Резать корпус нужно аккуратно рядом со швом так, чтобы не повредить стальное кольцо, которое находится под ним. Оно будет служить упором для крышки, чтобы та не проваливалась в жаровню.
На нижнем фото в левой части емкости видно кольцо. Если бы мастер прошел болгаркой рядом со швом, то оно осталось бы на месте и служило упором. Исправить допущенный промах несложно: нужно наварить стальные полосы сверху на крышку.
Следующий этап — удаление штуцера. Его обрезают заподлицо с корпусом.
Заусенцы удаляют шлифовальным кругом.
Дальнейший порядок работы зависит от того, как вы намерены использовать мангал: только для жарки или скомбинировать его с коптильней. Эти операции мы рассмотрим после обзора готовых конструкций.
Примеры мангалов из газовых баллонов
Самый простой способ превратить газовую емкость в жаровню – разрезать ее пополам, просверлить в боковинах отверстия для воздуха и приварить к днищу четыре ножки.
Самый популярный у мастеров вариант – вырезание боковины корпуса и превращение ее в дверцу. Она поможет дольше сохранить высокую температуру углей при жарке.
Для удобства транспортировки две ножки нужно снабдить колесами, а третью использовать в качестве упора. Ручку для перевозки можно сделать подлиннее и закрепить на ней дощечку для посуды и приправ.
Лучшая станина для жаровни получается из старой станины швейной машинки. Она снижает центр тяжести конструкции, предохраняя ее от переворачивания.
Кованый декор и боковая труба для отвода дыма улучшают внешний вид и функциональность мангала.
Сделав дымовой зонт над жаровней, два столика по бокам и посадив ее на гнутые стальные ножки, мы получим более солидное сооружение. Особой необходимости в дополнительном навесе нет, однако, его наличие улучшает внешний вид.
Наш обзор продолжает самодельный мангал-коптильня из газовых баллонов. Он представляет собой комбинацию из двух емкостей: 50-ти литровой и 20 литровой. Меньшая размещается ниже основной, соединяется с ней через небольшое окошко и используется в качестве генератора дыма. Для улучшения тяги дымовую трубу делают повыше.
Более продвинутый вариант — установка третьей вертикальной емкости. В ней развешивают продукты для холодного копчения. Общая вместимость такой конструкции достаточна для того, чтобы готовить мясные и рыбные деликатесы про запас.
Занимая почетное место на участке, мангал становится предметом общего внимания. Зная об этом, многие умельцы украшают его по мере своей фантазии.
Самый популярный вариант – конструкция в виде паровоза. Огонь и дым, исходящие из жаровни как нельзя лучше вписываются в этот образ.
Генератор дыма можно поставит поперек в «отделении машиниста», а можно естественно внедрить его в общий локомотивный дизайн.
Обтекаемая форма емкости наводит на мысль о подводной лодке. Представляем вашему вниманию интересный пример реализации подобной идеи.
Одному мастеру газовая емкость напомнила подводный корабль, а другому пришла на ум ассоциация с поросенком. Воплотить ее в металле не представляет особого труда.
Познакомившись с образцами народного «мангалотворчества», перейдем к рассмотрению практического вопроса, как своими руками сделать барбекю из газового баллона и коптильню на его основе.
Пошаговая инструкция
Начальные операции по разметке и резке баллона мы описали в начале статьи. Теперь дополним нашу инструкцию фотографиями и поясним дальнейшие действия.
Петли к корпусу жаровни удобнее приваривать до момента отделения крышки, прорезав линию на обратной стороне корпуса. В этом случае они без перекосов встанут на свое место. На другой стороне к крышке приваривается ручка из стального прутка.
Если со стороны петель не поставить ограничитель, то дверца при открывании упадет назад и доставать ее будет неудобно. В качестве упоров можно использовать короткий обрезок уголка, приварив его посередине между петлями.
Поддувальные отверстия можно просверлить, но легче сделать их с помощью болгарки в виде вертикальных прорезей.
Для установки шампуров на ребрах жаровни делают треугольные вырезы или же сверлят в корпусе отверстия с шагом 5-7 см.
Ножки для мангала можно изготовить двумя способами:
- «По-простому» из кусков арматуры или трубы, приварив их к днищу;
- Сделав подставку из профильных труб и гнутой полосы, на которую ляжет баллон.
Для ускорения процесса жарки крышку следует закрывать. В этом случае для отвода дыма в торце емкости придется сделать отверстие и вварить в него трубу.
Мангал-коптильня отличается от обычной жаровни наличием дымогенераторного отделения. Для этой цели чаще всего используют баллон объемом в 20 литров. Наметив отверстие для пропуска дыма, его вырезают болгаркой.
Такую же операцию проделывают и с большой емкостью. После этого их стыкуют с помощью сварки. Большой баллон ставят на ножки.
Начертив контуры крышек их вырезают из корпусов и ставят на петли. В торце большой емкости делают отверстие под дымовую трубу и вваривают ее.
Внутри баллонов делают полочки из уголка и кладут на них решетки из толстой проволоки. Сзади в корпусе дымогенератора сверлят отверстия и ставят поворотную заслонку для регулировки тяги. Аналогичную заслонку крепят на трубе.
Знатоки настоятельно советуют поставить на корпус основной камеры датчик температуры (верхний передел измерения +350 С). Он поможет точно контролировать процесс копчения и получить продукцию отменного качества.
Своими руками мангал из газового баллона — инструкция без воды
Хороший мангал можно сделать из газового баллона из-под пропана. И делая самостоятельно, можно всегда сделать как тебе надо, а не решил неизвестный маркетолог.
- 1 Особенности мангала
- 2 Подготовка
- 2.1 Чертёж
- 2.2 Выбор баллона
- 2.3 Инструменты
Особенности мангала
- Большая часть работы уже сделана, когда делали баллон.
- Газовый баллон имеет толстую стенку и это подарит мангалу надёжность и долговечность.
- Сама форма провоцирует сделать крышку, а это дополнительная защита от непогоды и возможность подольше прогревать мясо или даже подкоптить.
- Топливо только уголь. Размеры баллона не позволят сделать мангал для дров.
- Избыточный вес и через это ограниченная мобильность.
Подготовка
Начиная дело, рекомендуем сначала всё приготовить, а потом делать. Это сэкономит время и силы.
Чертёж
Выбор баллона
Делая мангал из газового баллона, интересует прежде всего: поместятся ли шампуры?
Если выбрать из баллонов с максимальным диаметром, то получим: 9.2, 18, 27, 50-литровые.
До 12 литров все баллоны очень маленькие и на мангал не годятся.
Мы рекомендуем остановиться на 27 и 50-литровых баллонах. Это самые подходящие, чтобы сделать мангал.
Инструменты
- Углошлифмашина “болгарка”;
- Отрезные, шлифовальные диски и щётки для болгарки;
- Рулетка;
- Сварочный аппарат.
Пошаговая инструкция
Многое можно сделать по-своему и использовать другие материалы.
Открываем вентиль и когда газ выйдет выкручиваем.
Залейте внутрь воды и оставьте на 1-2 дня. Так вы обезопасите себя от жидких фракций, что могли остаться, да и сам газ будет окончательно вытеснен.
Начните с ручки. Полоса стали и 2 деревяшки на заклёпках (можно на шурупах или болтах).
Ручка будет нагреваться особенно в месте приварки, поэтому делайте с запасом, чтобы не касаться боковин при хвате.В итоге должно получиться так.
Разметьте баллон:
Линия вдоль;
Отметьте центр;
На центральной линии разметьте 6 отверстий;
С краёв отступите до следующей линии и также разметьте по 6 отверстий.
Засверлите отверстия.Отрежьте крышку. Размечать особо не нужно: по местам приварки боковин баллона и как бы вдоль пополам.
Приварите петли.
Со стороны петель просверлите отверстия для шампуров, а с лицевой стороны — насечки. Шаг 8-10 см.Аккуратно вырежьте вентиль и приварите отвод. Это будущий дымоход.
С противоположного конца вырежьте отверстие для поддувала. Upd: поддувало делать не нужно (на практике выяснили: либо колосник, либо поддувало).Приварите ручку. Уже можно её покрыть лаком или краской.
Для удобного столика приварите крепления. Чтобы кронштейны были в уровень, скрутите с уголком или швеллером и приварите.
На отвод прикрепите сваркой небольшой отрезок трубы.Изготовьте трубу и грибок.
Примерьте, всё должно надеваться хорошо, без люфтов.
Это заготовки упоров крышки. Можно сделать разными вариантами. Важно чтобы открытую крышку можно было закрыть не оббегая мангал. Тут использована арматура диаметром 6 мм.
Створка поддувала. Возьмите сегмент что вырезали из баллона. Ось — болт, ручка — такой же болт.
Для переноски приварите крепкие ручки.
Обожгите от остатков краски.Приварите крепление ножек. Использованы ½” водопроводные муфты.
Это комплект ножек: низкие и, если вместе,по пояс. С обоих концов резьба под муфты.
Нарежьте под размер из полудюймовой трубы.Так на маленьких ножках.
Мангал покройте термокраской. Перед покраской нужно ободрать всё до голого металла.
Из фанеры сделать столик, покрыть морилкой и лаком, прикрутить к мангалу.Если приварить изнутри 4 обрезка уголка, то можно положить сетку и получится гриль.
Если начали добавлять гриль атрибуты, то термометр в крышку будет в самый раз.
Видеоинструкция:
Как разрезать газовый баллон болгаркой
После того как старый газовый баллон из-под пропана пришел в непригодность, не стоит спешить его выбрасывать. В некоторых случаях он может использоваться для изготовления различных изделий своими руками, для чего часто проводится его разрезание. Подобный процесс характеризуется довольно большим количество особенностей, о которых далее поговорим подробнее.
Как безопасно разрезать баллон
При изготовлении газового баллона из под пропана или другого газа зачастую применяется металл довольно высокого качества. Именно поэтому многие рассматривают возможности разрезать его для получения заготовок, которые в дальнейшем используются при создании различных изделий. При рассмотрении того, как разрезать газовый баллон, рекомендуется уделить внимание нижеприведенным моментам:
- Корпус может стать хорошей заготовкой при изготовлении печи, емкости для воды или мангала.
- Перед непосредственным проведение работы кислородный газовый баллон следует опустошить, так как газ при его высокой концентрации не только горюч, но и взрывоопасен. Поэтому перед резкой следует проверить степень заполнения газового баллона.
- С кислородным и углекислотными газовыми баллонами, как правило, не возникает существенных проблем. Это связано с тем, что при их изготовлении применяется обычное железо.
- С пропановыми газовым баллонами могут возникнуть довольно серьезные проблемы. Это связано с тем, что опустошить их полностью довольно сложно, для этого требуется проведение предварительной подготовки.
Взрыв газового баллона
Перед тем как приступить к работе также нужно подготовить требующийся набор инструментов. Как правило, его можно встретить практически в любом гараже и мастерской.
Что понадобится?
Для проведения рассматриваемой работы требуется определенный набор инструментов. Как правило, резка проводится болгаркой. Другие необходимые инструменты следующие:
- Газовый и рожковый ключ для работы с вентилем. Для того чтобы удалить весь газ с емкости следует полностью открыть вентиль.
- Ножовка по металлу также применяется для резки, к примеру, в случае отрезания горловины. Стоит уделить внимание правильному выбору подходящего режущего полотна, так как слишком мягкий металл приводит к быстрому стачиванию зубьев.
- Для очистки поверхности применяется вода. Она, как правило, заливается в емкость.
При работе с болгаркой следует быть осторожным, так как круг соприкасается с небольшой площадью. Кроме этого, на момент резки следует использовать защитные очки, так как образуется большое количество осколков и сгорающего абразива.
Резка газового баллона болгаркой
Для болгарки важно подобрать наиболее подходящий круг. Это связано с тем, что несоответствующий абразивный круг может быстро сточится. Перед каждым проведением резки следует проверять целостность насадки, ее надежность крепления. Резка без защитного кожуха не допускается.
Как действовать?
После того как все необходимое было приобретено или найдено, можно приступать к непосредственному проведению работы. Последовательность действий, как правило, следующая:
- Вентиль открывается полностью для полного стравливания газа. Не стоит забывать о том, что даже незначительное количество подобного вещества может привести к его возгоранию или его взрыву. Кроме этого, вся одежда может пропитаться вредных запахом. Убедится в том, что в емкости больше не осталось газа можно путем покрытия вентиля мыльным составом. Слить остатки газолина можно только после полного откручивания вентиля и его снятия, что не рекомендуется делать при наличии давления.
- Следующий шаг заключается в отворачивании вентиля, после чего удаляются штифты, фиксирующий элемент. Удалить этот запорный механизм довольно сложно в некоторых случаях, но если получится, то образуется диаметр 6 мм. Если вентиль не получается открутить, то можно срезать ее при помощи обычной ножовки по металлу. Снизить вероятность возгорания можно путем подачи воды в зону резания, для чего достаточно использовать обычный шланг.
- После этого проводится заполнение емкости для газа водой. Это требуется для того, чтобы удалить все остатки газа, которые могут остаться в полузакрытой емкости. Полученный газолиновый раствор может безопасно сливаться, так как он абсолютно безопасен и не может возгораться.
- Стоит учитывать, что полученная жидкость имеет стойкий и довольно резкий запах. Именно поэтому ее рекомендуется сливать вдали от сооружения. Для ускорения процесса можно подавать сжатый воздух в емкость для газа.
- После полного очищения емкости можно приступать к непосредственной резке. Для этого проводится разметка поверхности, для чего можно использовать мел. Многие проводят резку по сварным швам, так как они характеризуются менее высокой прочностью.
- Перед работой следует учитывать, что в большинстве случаев при изготовлении газового баллона применяется сталь толщиной 3-4 мм. В местах стыка этот показатель увеличивается до 5-6 мм. С подобной задачей может справится практически любая болгарка.
- Упростить собственную задачу можно путем преждевременного прохождения болгаркой при использовании диска толщиной 1,6 мм. За счет использования более широкого диска можно исключить вероятность заклинивая насадки, которой будет проводится финальная резка.
- Некоторые более толстые элементы могут надрезаться, и после разрубаться зубилом и молотком. За счет этого ускоряется процесс резки, но качество получаемого среза существенно снижается.
Рассматриваемые способы резки применяются для того, чтобы можно было повторно использовать газовый баллон при производстве самых различных изделий. Если после его разрезания остается резкий запах, то внутренняя поверхность обжигается паяльной лампой. После подобной обработки корпус будет готов к дальнейшему применению.
На что обратить внимание?
При резке нужно учитывать несколько моментов. Основными можно назвать:
- Резка должна проводится при применении специальной защиты.
- Обработка по швам проще, но зачастую разметка не совпадает. При резке по круглой плоскости нужно давать незначительную нагрузку на болгарку, так как небольшая площадь контакта приводит к соскальзыванию насадки.
- Много проблем возникает с удаление ржавчины и краски.
В целом можно сказать, что процесс резки не создает существенных проблем.
Примеры использования газовых баллонов в разрезанном виде
Части баллона могут применяться для достижения самых различных целей. Примером можно назвать нижеприведенные случаи:
- Корпус печи.
- Емкости для хранения жидкости.
- Мангала.
- Коптильной.
Печь из газового баллона
Область применения обширна, но стоит учитывать, что металл не характеризуется высокой коррозионной стойкостью. Исключением можно назвать газовый пропановый баллон, который покрывается краской при применении специальной технологии.
Правила которые необходимо соблюдать во время резки
Правила использования болгарки в рассматриваемом случае не во многом отличается от того, что и при проведении других работ. Основными можно назвать:
- Работа должна проводится в специальной одежде, которая изготавливается из негорючего материала. Нельзя проводить работу с открытыми участками кожи, так как при попадании осколков может появится ожог.
- Перед проведением резки следует уделять внимание состоянию диска: степень износа, наличие или отсутствие дефектов и много другое.
- Резка должна проводится исключительно в защитных очках. При резке образуется достаточно большое количество осколков, которые могут попасть в глаза и нанести травму.
- Использовать болгарку нужно только при наличии защитного кожуха.
- Во время обработки металла рекомендуется стоять сбоку от линии резания.
- В некоторых случаях резку разделяют на несколько этапов. При длительной резке используемая насадка может привести к ее нагреву. Слишком высокая температура приводит к увеличению скорости износа.
Кроме этого, резка должна проводится только при полном освобождении газовой емкости. Это связано с тем, что даже незначительное количество газа может привести к детонации.
При резке образуется большое количество осколков, которые сразу воспламенят горючую смесь.
Как сделать мангал из пропанового баллона?
Необычный мангал, сделанный из газового баллона своими руками, по функциональным возможностям почти не отличается от мангалов, изготовленных по современной технологии. Помимо всего прочего, мангал из газового баллона выигрывает и в материальной составляющей, т.к. для его изготовления не нужно будет покупать специальные материалы. Следовательно, мангал из баллона обойдется гораздо дешевле, если сравнивать с покупкой нового оборудования. Подобное барбекю позволит вам приготовить отличные шашлыки. Остается лишь выяснить, как сделать такой мангал своими руками, чтобы он в полной мере выполнял все возложенные на него обязанности.
Мангал из пропанового баллона обходится дешевле, нежели обычный, но по качеству не проигрывает.
Мангал из пропанового баллона: подготовка к работе
Вы можете сделать мангал самостоятельно. Прежде всего, нужно подготовить материалы и инструменты для работы.
Основой данного барбекю станет использованный металлический газовый баллон, емкость должна быть не меньше 50 л, иначе конструкция получится слишком миниатюрной.
Также меньшая длина не слишком удобна для перемешивания углей.
Чтобы сделать барбекю из использованного баллона для пропана, вам понадобятся следующие инструменты:
- сварочный аппарат;
- дрель;
- болгарка;
- ножовка по металлу.
Первое, с чем вы столкнетесь в работе, — это разрезание баллона. Даже если он пустой, внутри все равно присутствуют пары газа, так что в этом вопросе необходимо быть максимально осторожным и четко следовать установленной инструкции.
Для изготовления мангала из баллона, понадобится баллон с пропаном.
Если внутри еще есть газ, его надо спустить. Для этого переверните баллон вверх дном и скрутите вентиль. Звука выходящего газа вы можете и не услышать. Чтобы понять, что процесс на самом деле идет, намыльте входное отверстие клапана. Подтверждением послужит начавшая образовываться мыльная пена.
Далее вам нужно поступить следующим образом. Переверните газовый баллон на бок. С помощью ножовки по металлу спилите латунный вентиль. Разрез должен выполняться «под корень». Латунь — это достаточно мягкий металл, поэтому процесс распиливания пройдет беспрепятственно. По ходу спиливания вентиля вам может понадобиться помощью второго человека. Он должен будет лить воду на то место, в котором выполняется распил. Это нужно для того, чтобы предупредить возгорание, которое может быть спровоцировано искрами.
После того как вентиль будет спилен, баллон необходимо наполнить водой. Воду заливайте с помощью шланга для поливки или через воронку. Наполнять необходимо весь объем полностью. По мере накопления воды встряхивайте баллон: так с его стенок будет эффективнее смываться конденсат.
Схема мангала из баллона.
После того как газовый баллон будет наполнен, слейте воду. По возможности делайте это подальше от дома, т.к. от воды может исходить неприятный запах газа, сохраняющийся в течение нескольких дней.
Завершающим этапом создания барбекю из газового баллона является его распиливание. Как правило, толщина металла не превышает 3 мм, поэтому он достаточно легко режется с помощью болгарки. Такова стандартная процедура подготовки емкости, в которой раньше хранились горючие материалы.
Изготовление барбекю из газового баллона: пошаговая инструкция
После распиливания баллона для изготовления барбекю будет использоваться только 1 его часть. Чтобы организовать подпор воздуха, барбекю из газового баллона должно иметь отверстия. Поэтому вам нужно проделать дырки с боковых сторон и в днище. Приварите металлические ножки. Ножки могут быть изготовлены из простой металлической трубы. Высота ножек — от 20 до 27-30 см. Подобное барбекю будет без проблем вмещаться в багажник автомобиля.
Боковые стенки баллона защищают мангал от раздувания углей.
Боковые стенки газового баллона лучше оставить: они обеспечат защиту углей от ветра и будут препятствовать их раздуванию.
Баллон нужно резать по краю, непосредственно возле сварного шва. Под швами пропанового баллона имеются базирующие кольца, установленные производителем. Данные кольца прорезать не нужно. Они помогают правильно состыковать корпус и днище изделия, выполняя роль полки для крышки барбекю.
После разрезания баллона вы получите 2 отдельных элемента. На одном ставятся петли и закрепляются на заклепки. Базировать и выполнять сварку одновременно довольно сложно. Немного позднее петли необходимо приварить к крышке и корпусу, поскольку алюминиевые заклепки не выдержат длительного использования, и крышка обязательно отвалится.
При подготовке к работе обязательно учитывайте, что у мангала обязательно должны быть металлические ручки. Нельзя делать ручки из древесины, т.к. они быстро размокнут от уличной влажности, обгорят или придут в негодность от каких-то других воздействий.
По всему периметру разрезания газового баллона приварите металлический уголок 32х32. Он нужен для крепления ножек. Также уголок будет выполнять функцию своеобразного каркаса и поможет предохранить изделие от деформации под воздействием высоких температур. В этой работе весьма удобно использовать струбцину, с помощью которой металл корпуса и уголка можно будет прижать друг к другу без всяческих зазоров.
Схема мангала из газового баллона.
Сварка выполняется на участке возле петли. На металлический уголок будет опираться решетка для барбекю или шампура.
После этого к будущему мангалу из баллона нужно приварить ножки. Лучше всего сделать их короткими, чтобы изделие можно было удобно транспортировать. В дальнейшем, при появлении такой потребности, ножки можно будет легко нарастить до нужной длины.
Петли к крышке и корпусу необходимо приваривать в одном направлении. В данном случае крышку можно будет снимать. Если вам нужен несъемный вариант, то петли следует приварить в направлении друг к другу. После этого на них устанавливается крышка. Измеряются длина и угол, и устанавливаются ограничители, которые будут удерживать крышку.
В нижней части баллона можно закрепить дополнительный уголок, который будет соединять ножки мангала между собой. Это обеспечит дополнительную жесткость конструкции.
На следующем этапе создаются отверстия, через которые в процессе использования мангала по назначению будут высыпаться сгоревшие угли. Через эти же отверстия можно будет освободить конструкцию от попавшей в нее воды. Они же обеспечат вентиляцию и тягу в процессе горения. С помощью болгарки делаются отверстия для шампуров. Если вы делаете мангал с несъемной крышкой, то заниматься сверлением нужно еще до того, как крышка будет установлена.
Рекомендации по эксплуатации мангала из баллона
Схема устройства зонта для мангала.
Мангал из использованного баллона по своим функциональным характеристикам не уступает изделию промышленного производства. Высокие температуры не оказывают никакого влияния на форму самодельного мангала. Толщины стенок пропанового баллона достаточно для того, чтобы выдержать испытание высокой температурой.
Высокий коэффициент полезного действия в работе самодельного мангала обеспечивает железная крышка, которую можно закрыть и обеспечить необходимое тепло даже при небольшом количестве углей. Материал отлично удерживает температуру, постепенно отдавая ее в процессе приготовления пищи.
При приготовлении шашлыка выделяется достаточно большое количество дыма, который распространяется во все стороны. Это доставляет определенные неудобства. Решить проблему можно с помощью втяжной трубы, которую можно с легкостью прикрепить даже к самодельному барбекю из баллона. Для этого небольшую часть необходимо закрыть специальным дымосборником пирамидальной формы. К сборнику дыма присоединяется труба высотой от 2 до 3 м. Это позволит обеспечить хорошую тягу, которая будет способствовать уходу дыма направленно вверх.
Для того чтобы мангал из использованного баллона можно было использовать даже в дождь, вы можете соорудить над ним крышу. Количество подобного рода конструкций практически бесконечно. Крыша может быть двускатной или полукруглой, тяжелой или легкой, с трубой или же без нее.
Как украсить мангал из пропанового баллона?
Сделать удобный и незатейливый мангал из баллона своими руками можно всего за один день.
Вовсе не обязательно, чтобы сделанный самостоятельно мангал выглядел, как использованный бочонок на ножках. Приготовление вкусного шашлыка — это особый ритуал, а не обычная процедура приема пищи. Так что вся атрибутика должна доставлять удовольствие одним лишь своим видом.
Планируя создание мангала из газового баллона, нужно обязательно продумать, как и чем вы украсите вновь созданную конструкцию. Достаточно часто металлические мангалы оснащаются дополнительными полками, на которых можно удобно расположить посуду с мясом. В качестве дополнительных украшений могут выступить держатели для шампуров и приспособления для других шашлычных «аксессуаров»: приборов для растапливания углей, емкостей для воды, приспособлений для уборки и т.д.
Барбекю можно украсить различными коваными элементами, которые нужно заказывать отдельно. Различными стальными завитками можно оформить крышку или ножки. Для стационарного мангала можно купить литые чугунные элементы. В итоге получится весьма оригинальная конструкция.
Красить металлический мангал не рекомендуется. Любая краска — это, прежде всего, целый набор различных вредных химикатов, которые будут контактировать с тем, что вы едите.
