Hydratool.ru

Журнал "ГидраТул"
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пилы для резки мяса

Пилы для резки мяса

Пила ручная для мяса и костей с полотном длиной между точками крепления 48 см.

Корпус из нержавеющей стали Aisi304.

Эргономичная ручка из специального пластика.

диаметр ременного колеса 210 мм, скорость полотна 15 м/сек, толщина нарезки от 4 до 180 мм, мощность двигателя 0,75 кВт,Размеры неподвижного стола – 465х440 мм, корпус — сплав алюминия и магния.материал шкива – алюминиевый сплав.

Габаритные размеры: 520х470х820 мм (ДхШхВ).
Толщина резки: 5-155 мм.
Высота среза: 0-180 мм.

470x480x850, 220В, 750 Вт, 35кг, длина полотна 1650 мм, размер стола 445×465, максимальная высота отреза 25см, скорость полотна 15м/с

530*515*955 мм, 220 В, размер реза 360*220 мм

530x515x955, 220В, 750 Вт, 36,3кг, макс.размер реза: 360мм(ш)х220мм(в) диаметр пильного колеса 210 мм, длинна полотна 1650 мм, максимальная ширина отреза 36см, максимальная высота отреза 22см

Пила ленточная, корпус из алюминия, длина полотна 1650мм,полезная длина резки 210х180 мм, размер рабочей поверхности 464х439 мм, 0.75кВт, 220 В, 39 кг

настольная, длина полотна 1650 мм, рабочий стол размером 437х465 мм, алюминий, в комплекте 1 полотно для замороженного мяса (4P)

Пила ленточная, нерж.сталь, длина полотна 1650 мм, полезная длина резки 210х180 мм, размер рабочей поверхности 464х439 мм, 0.75 кВт, 220 В, 43 кг

Пила серии HLS, модель HLS-1650A, корпус сплав алюминия, рабочий стол нерж сталь, длина полотна 1650мм, диаметр колеса 210мм, рабочий стол 437х465мм, 750Вт, 220В.

Пила серии HLS, модель HLS-1650, корпус, рабочий стол нерж сталь, длина полотна 1650мм, диаметр колеса 210мм, рабочий стол 437х465мм, 750Вт, 220В

настольная, длина полотна 1650 мм, рабочий стол размером 437х465 мм, нерж.сталь, в комплекте 1 полотно для замороженного мяса (4P)

Габаритные размеры: 564х505х910 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650х16 мм.
Мощность: 0,9 кВт.

Габаритные размеры: 564х505х1000 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1830х16 мм.
Мощность: 0,9 кВт.

Пила ленточная настольная для распиловки свежего и замороженного мяса. Корпус из нержавеющей стали. Максимальная высота реза 21 см, толщина реза 18 см. Скорость вращения привода 1400 об/мин. Условная скорость нарезания 15,3 м/сек. Диаметр приводных колес 24 см. Размер полотна 165*1,6 см. Размер рабочего стола 46,4*43,9 см. Ленточное полотно, натянутое между двумя вращающимися шулями, для распиловки. Специальный экран-толкатель для защиты рук оператора. Датчики установки крышки корпуса предотвращают работу пилы с открытым пильным полотном. Фиксируемая направляющая для регулировки толщины нарезаемого куска. Однофазный двигатель с системой защиты, срабатывающей при блокировке пильного полотна. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.

440х370х810 мм, 0,75 кВт, 380В, размер резки 170х250мм, раб. пов-ть 330х330мм, краш., толкатель

Пила для мяса т.м. Fama серии FSG, модель FSG 106E, длина полотна 1600 мм, 750Вт, 380В, крашеный корпус

440х370х810 мм, 0,75 кВт, 380В, размер резки 170х250мм, раб. пов-ть 330х330мм, анодир., толкатель

440х370х810 мм, 0,75 кВт, 230В, размер резки 170х150мм, раб. пов-ть 330х330мм, краш., толкатель

530х420х910 мм, 0,75 кВт, 380В, размер резки 200х225мм, раб. пов-ть 410х410мм, краш., толкатель

Пилы для резки мяса

Пила для резки мяса и костей – это специализированное оборудование, используемое для разделки мясных туш, а также рыбы и птицы. С ее помощью можно получить аккуратные, ровные и удобные для работы или продажи куски. Она с легкость разрезает кости, чем значительно упрощает работу на кухнях и в пищевых цехах производственных предприятий.

Пила для разделки мяса изготавливается из нержавеющей стали и анодированного алюминия. Она легко разбирается и моется. При необходимости можно без труда менять лезвия.

Ленточная пила Eksi EHLS-1650

Модель: HLS-1650
Производитель: Eksi
Страна: Китай
Мощность, кВт: 750 Вт
Напряжение: 220 В
Вес нетто, кг: 41 кг
Вес брутто, кг: 56,4 кг

Ленточная пила Fimar 1550 220V Анодированная

Модель: 1550 220V Анодированная
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 400
Ширина, мм: 530
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 37
Вес брутто, кг: 45

Ленточная пила Fimar 1550 380V painted

Модель: 1550 380V painted
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 400
Ширина, мм: 530
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 37
Вес брутто, кг: 45

Ленточная пила Fimar 1550 380V Анодированная

Модель: 1550 380V Анодированная
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 400
Ширина, мм: 530
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 37
Вес брутто, кг: 45

Читайте так же:
Круг для пилы по дереву

Ленточная пила Fimar 1830 220V painted

Модель: 1830 220V painted
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 450
Ширина, мм: 630
Высота, мм: 970
Вес нетто, кг: 39
Вес брутто, кг: 47

Ленточная пила Fimar 1830 220V Анодированная

Модель: 1830 220V Анодированная
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 450
Ширина, мм: 630
Высота, мм: 970
Вес нетто, кг: 39
Вес брутто, кг: 47

Ленточная пила Fimar 1830 380V painted

Модель: 1830 380V painted
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 450
Ширина, мм: 630
Высота, мм: 970
Вес нетто, кг: 39
Вес брутто, кг: 47

Ленточная пила Fimar 1830 380V Анодированная

Модель: 1830 380V Анодированная
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 450
Ширина, мм: 630
Высота, мм: 970
Вес нетто, кг: 39
Вес брутто, кг: 47

Ленточная пила Gastrotop HLS-1650

Модель: HLS-1650
Производитель: Gastrotop
Страна: Китай (Китайская Народная Республика)
Потребляемая мощность: 0,75 кВт
Габариты, мм: 511х606х803 мм
Напряжение: 220 В
Вес нетто, кг: 43 кг
Вес брутто, кг: 56,2 кг

Ленточная пила Gastrotop HLS-2020

Модель: HLS-2020
Производитель: Gastrotop
Страна: Китай
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 1,5
Тип установки: Напольная
Глубина, мм: 620
Ширина, мм: 720
Высота, мм: 1680
Вес нетто, кг: 106
Вес брутто, кг: 134

Ленточная пила Koneteollisuus 210

Модель: 210
Производитель: Koneteollisuus
Страна: Финляндия
Мощность, кВт: 1 100 Вт
Напряжение: 380 В
Ширина, мм: 500 мм
Высота, мм: 880 мм
Вес нетто, кг: 54 кг
Вес брутто, кг: 65,75 кг

Ленточная пила Koneteollisuus 325

Модель: 325
Производитель: Koneteollisuus
Страна: Финляндия
Мощность, кВт: 1 800 Вт
Напряжение: 380 В
Ширина, мм: 650 мм
Высота, мм: 1 690 мм
Вес нетто, кг: 90 кг
Вес брутто, кг: 132 кг

Ленточная пила Koneteollisuus 400

Модель: 400
Производитель: Koneteollisuus
Страна: Финляндия
Мощность, кВт: 1 800 Вт
Напряжение: 380 В
Ширина, мм: 650 мм
Высота, мм: 189 мм
Вес нетто, кг: 137 кг
Вес брутто, кг: 182 кг

Ленточная пила Sap SM 155 A

Модель: SM 155 A
Производитель: Sap
Страна: Италия
Мощность, кВт: 750 Вт
Напряжение: 220 В
Ширина, мм: 370 мм
Высота, мм: 810 мм
Вес нетто, кг: 34 кг
Вес брутто, кг: 40 кг

Ленточная пила Viatto HLS-1650

Модель: HLS-1650
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 606
Ширина, мм: 511
Высота, мм: 803
Вес нетто, кг: 40
Вес брутто, кг: 54,61

Ленточная пила Viatto HLS-1650A

Модель: HLS-1650A
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 606
Ширина, мм: 511
Высота, мм: 803
Вес нетто, кг: 39
Вес брутто, кг: 49,78

Ленточная пила Viatto HLS-2020

Модель: HLS-2020
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 1,5
Тип установки: Напольная
Глубина, мм: 600
Ширина, мм: 560
Высота, мм: 1525
Вес нетто, кг: 106
Вес брутто, кг: 134

Ленточная пила Станкостроитель В2-ФР-2П

Модель: В2-ФР-2П
Производитель: Станкостроитель
Страна: Россия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 2,2
Производительность, кг/ч: 550
Глубина, мм: 1140
Ширина, мм: 1055
Высота, мм: 1972
Вес нетто, кг: 270

Ленточная пила Fimar 1550 220V painted

Модель: 1550 220V painted
Производитель: Fimar
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 400
Ширина, мм: 530
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 37
Вес брутто, кг: 45

Ленточная пила Sap SM183 A

Модель: SM183 A
Производитель: Sap
Страна: Италия
Мощность, кВт: 750 Вт
Напряжение: 220 В
Ширина, мм: 420 мм
Высота, мм: 910 мм
Вес нетто, кг: 38 кг
Вес брутто, кг: 40 кг

Ленточная пила Станкостроитель ПЛН-225

Модель: ПЛН-225
Производитель: Станкостроитель
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 0,75
Глубина, мм: 460
Ширина, мм: 555
Высота, мм: 820
Вес нетто, кг: 70
Вес брутто, кг: 75

Преимущества использования ленточных пил

Пила для разделки туш используется на кухнях ресторанов, столовых, бистро, фаст-фуд заведений, а также на мясокомбинатах, в магазинах и супермаркетах. Ее практически повсеместное использование обосновано такими преимуществами:

  • распил осуществляется быстро, качественно и без усилий;
  • при разрезании кости не раздрабливаются, что позволяет избежать попадания костных осколков в мякоть;
  • куски выглядят аккуратно и имеют ровный срез, что очень выгодно для мясных отделов, так как привлекает покупателей;
  • с помощью пилы можно разрезать замороженный пласт или мясо на кости;
  • инструменты просты в управлении и не требуют особых навыков;
  • уменьшают количество отходов;
  • агрегат можно легко разобрать на части и обеззараживание всех его частей.
Читайте так же:
Как снять подшипник без съемника видео

Ни один ручной инструмент не обладает таким обширным перечнем преимуществ, поэтому, чтобы ускорить объемы производства, следует купить пилу для разделки мяса.

Конструкция и принцип работы

Пила для распиловки туш состоит из:

  1. столешницы, на которой происходит рубка мяса или рыбы;
  2. режущего инструмента;
  3. ограничителя – регулирует размер куска;
  4. толкателя – защищает управляющего от травмирования.

Вся конструкция надежно закреплена на станине.

Во время работы режущее полотно, замкнутое в кольцо, натягивается с помощью пары роликов и, двигаясь под углом в 90° относительно столешницы, нарезает мясо. Готовые куски выгружаются в специальный отсек, отходы – отдельно.

Перед работой нужно обязательно отрегулировать толщину кусков, которую требуется соблюсти.

Электрическая промышленная пила для распила мяса и костей может быть:

  1. напольной;
  2. настольной.

Крупногабаритные электропилы, устанавливаемые на пол, используются в пищевых цехах, где требуется распилка большого количества рыбы, птицы и мяса.

Настольные аппараты более компактны и устанавливаются на производственных столах. Их можно легко транспортировать.

Как правильно выбрать пилу для мяса

Чтобы купить пилу для распиловки туш, которая подойдет под нужды вашего заведения, нужно, в первую очередь, выбрать качественное режущее полотно. Для ресторана, кафе или другого заведения общественного питания, будет достаточно полотна с размером рабочей поверхности 33×33 см, а для крупного производственного предприятия — 40×40 см.

Ленточная пила подбирается в зависимости от ряда факторов:

  • вида и размеров (зависит от производственных объемов);
  • мощности (0.75-1.8 кВт – чем она выше, тем более твердый продукт способна порезать машина);
  • материала (наиболее распространены модели из нержавеющей стали, также встречаются менее дорогие устройства из алюминия и окрашенного металла);
  • количества функций (многие модели могут быть оснащены экстренной кнопкой остановки пилы, толкателем, или механизмом блокировки деверей).

Производители

Наиболее востребованными являются напольные промышленные и настольные кухонные пилы итальянского производства. Выделяются такие компании, как: Fama, Apach, Fimar и Sap.

Более дешевые пилы для туш, цена которых может быть менее 50 тысяч рублей, поставляют китайские компании-производители: Airhot, Eksi, Hurakan, Viatto. Бюджетные инструменты представлены и компаниями Тайваня (например, компанией Starfood).

Разделочная пила для мяса финского производства (компании Sirman, Kt) будет стоить дороже прочих – более 100 тысяч за напольную модель.

Высокая стоимость обусловлена применением новейших технологий и обширным функционалом инструмента.

Российский производитель — предприятие «Станкостроитель», поставляет на отечественный рынок качественную и дешевую продукцию, чья стоимость не зависит от неустойчивого курса доллара.

Продажа оборудования для распилки мяса в интернет-магазине «Мосшеф»

Купить в Москве пилу для резки мяса можно в нашем интернет-магазине профессионального оборудования для заведений общепита. В каталоге собрано множество моделей ленточных пил с различными видами режущего полотна и набором дополнительных функций. Есть как популярные зарубежные, так и отечественные экземпляры. Каждый товар имеет подробное описание, цену и фото.

Для консультации и уточнения интересующих вопросов – звоните нам по телефону, указанному на сайте.

Компания «Мосшеф» работает на рынке HoReCa с 2011 года. Основной деятельностью является продажа и обслуживание оборудования для предприятий общественного питания. Компания осуществляет поставки оборудования по всей России; имеет множество партнеров в сферах дизайна и художественного оформления, вентиляции и кондиционирования, что позволяет осуществлять комплексные услуги по запуску объектов в сфере гостеприимства.

2011-2021 © ООО «Мосшеф», ИНН 5042143641, ОГРН 1175007000035
Вся информация на сайте дана в качестве справочной и не является публичной офертой

Пилы для резки мяса

Пила ручная для мяса и костей с полотном длиной между точками крепления 48 см.
Корпус из нержавеющей стали Aisi304.
Эргономичная ручка из специального пластика.

  • 3 646 р.

Габаритные размеры: 500х470х880 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 47 089 р.

Габаритные размеры: 520х470х820 мм (ДхШхВ).
Толщина резки: 5-155 мм.
Высота среза: 0-180 мм.

  • 48 215 р.

Габаритные размеры: 470x480x85 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 49 426 р.

Габаритные размеры: 530x515x955мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 49 841 р.

Габаритные размеры: 530х515х955 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 50 892 р.

Габаритные размеры: 511х606х803 мм (ДхШхВ).
Длина полотна 1650 мм.
Полезная длина резки 210х180 мм.

  • 51 194 р.
Читайте так же:
Как сделать браслет из резинок поэтапно

Габаритные размеры: 511х606х803 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 51 687 р.

Габаритные размеры: 511х606х803 мм (ДхШхВ).
Длина полотна 1650 мм.
Полезная длина резки 210х180 мм.

  • 52 898 р.

Корпус сплав алюминия.
Рабочий стол нерж сталь.
Длина полотна 1650 мм.
Диаметр колеса 210 мм.
Рабочий стол 437х465 мм.
Мощность: 750 Вт.
Напряжение: 220 В.

  • 53 522 р.

Корпус, рабочий стол нерж сталь.
Длина полотна 1650 мм.
Диаметр колеса 210 мм.
Рабочий стол 437х465 мм.
Мощность: 750 Вт.
Напряжение: 220 В.

  • 54 523 р.

Габаритные размеры: 511х606х803 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 55 315 р.

Габаритные размеры: 564х505х910 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650х16 мм.
Мощность: 0,9 кВт.

  • 62 421 р.

Габаритные размеры: 564х505х1000 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1830х16 мм.
Мощность: 0,9 кВт.

  • 64 857 р.

Габаритные размеры: 460х440х860мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650х16 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 66 368 р.

Габаритные размеры: 440х370х810 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 83 180 р.

Габаритные размеры: 480х520х880 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1600 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 93 943 р.

Габаритные размеры: 440х370х810 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 94 192 р.

Габаритные размеры: 440х370х810 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 94 679 р.

Габаритные размеры: 530х420х910 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 95 896 р.

Габаритные размеры: 530х420х910мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 98 561 р.

Габаритные размеры: 530x400x850мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 99 073 р.

Габаритные размеры: 680x610x1100 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 2218 мм.
Мощность: 1,5 кВт.

  • 99 731 р.

Габаритные размеры: 440х370х810 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 100 678 р.

Габаритные размеры: 530х420х910 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 101 268 р.

Габаритные размеры: 480х520х970 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1800 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 101 459 р.

Габаритные размеры: 630х450х970мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 101 519 р.

Габаритные размеры: 440x370x810мм (ДхШхВ).
Длина полотна пилы: 1550 мм.
Мощность: 0,74 кВт.

  • 102 130 р.

Габаритные размеры: 530x400x850мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 103 751 р.

Габаритные размеры: 530x420x910мм (ДхШхВ).
Высота пропила: 230 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 105 028 р.

Габаритные размеры: 630х450х970 мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 105 345 р.

Габаритные размеры: 530х420х910 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 106 623 р.

Габаритные размеры: 530x510x778мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1550 мм.
Мощность: 0,735 кВт.

  • 108 099 р.

Габаритные размеры: 530x420x910мм (ДхШхВ).
Длина полотна пилы: 1830 мм.
Мощность: 0,74 кВт.

  • 108 667 р.

Габаритные размеры: 668x778x1585 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 109 741 р.

Габаритные размеры: 820x770x1700 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 111 582 р.

Габаритные размеры: 630х450х970мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 112 362 р.

Габаритные размеры: 530x400x850мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1550 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 112 680 р.

Габаритные размеры: 560x600x1525 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 2020 мм.
Мощность: 1,5 кВт.

  • 113 504 р.

Габаритные размеры: 630х450х970мм (ДхШхВ).
Комплектация: нож 1830 мм.
Мощность: 0,75 кВт.

  • 114 593 р.

Габаритные размеры: 560х600х1525 мм (ДхШхВ).
Длина полотна 2020 мм.
Полезная длина резки 300х200 мм.

  • 115 030 р.

Габаритные размеры: 560х600х1525 мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 2020 мм.
Мощность: 1,5 кВт.

  • 117 827 р.

Габаритные размеры: 530x600x915мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1650 мм.
Мощность: 0,735 кВт.

  • 118 747 р.

Габаритные размеры: 530x600x915мм (ДхШхВ).
Длина полотна: 1840 мм.
Мощность: 0,735 кВт.

  • 120 471 р.

Габаритные размеры: 668x778x1585 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 380 В.

  • 122 298 р.

Габаритны размеры: 300х500х880мм (ДхШхВ).
Размер полотна: 1570х16 мм.
Мощность: 1,1 кВт.

  • 170 816 р.

Габаритные размеры: 890x880x1710 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

  • 180 501 р.

Габаритны размеры: 790x650x1690мм (ДхШхВ).
Размер полотна: 2345х20 мм.
Мощность: 1,8 кВт.

  • 332 753 р.
Читайте так же:
Как проверить аккумулятор шуруповерта мультиметром на работоспособность

Габаритные размеры: 975x650x1890мм (ДхШхВ).
Скорость полотна: 20 м/с.
Мощность: 1,8 кВт.

Габаритны размеры: 995x870x1880 мм (ДхШхВ).
Размер полотна: 3135х20 мм.
Мощность: 1,8 кВт.

Уважаемые посетители, в нашем каталоге вы также найдете широкий выбор тестоделительных машин для профессиональной кухни заведений общепита. Обращайтесь — у нас самые низкие цены в Санкт-Петербурге.

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

  • › Доставка
  • › Акции
  • › Новости
  • › Дилерам
  • › Документы
  • › Согласие на обработку данных
  • › Пользовательское соглашение
  • › Политика конфиденциальности

© «Балттех» 2017 | Складское и торговое оборудование
Санкт-Петербург, ш. Революции, д. 9
(812) 248-11-48, 373-01-54
Имеем представительства в Пскове, Великом Новгороде, Петрозаводске, Мурманске и Вологде

Ленточная пила для резки мяса в домашних условиях. Ленточные пилы для резки мяса большой мощности

Универсальность и обширный модельный ряд сделали ленточную пилу незаменимым устройством на кухнях общественного питания и даже на бойнях больших агрокомплексов.

Ленточная пила для резки мяса, фото моделей которой представлены в этой статье, предназначена для мяса, птицы и рыбы. Разделанные куски получаются аккуратными.

Ленточная пила для резки мяса фото

Агрегат может разделать даже туши с костями. Ни одно другое устройство не сделает эту операцию на таком высоком уровне.

Специфика агрегата

Ленточная пила для резки мяса обладает следующими характеристиками:

  • большая скорость;
  • унифицированная резка сырья;
  • надежность и длительность службы;
  • правильный срез продуктов;
  • оснащенность специальным регулятором, который обеспечивает нужный размер и форму продукта;
  • безопасная конструкция;
  • эргономичная форма аппарата;
  • унифицированное очищение пилы.

В основном устройства выполнены из нержавейки, что является гарантом долгого функционирования. Также имеются модели из литого алюминия и металла с напылением.

Настольные модели

Ленточная пила для резки мяса, которая ставится на производственный стол, как правило, употребляется в небольших ресторанах. Также может применяться в магазинах и на предприятиях по выпуску полуфабрикатов.

Напольные модели

Они бывают разными по размеру. Большая ленточная пила для резки мяса представляет собой комплекс с высоким уровнем производства. Такие модели отлично зарекомендовали себя на крупных предприятиях. Их также отличает легкость при использовании. Управление осуществляется консольным способом и не требует специальных знаний и наличия определенного уровня подготовки работников.

Установки отличаются эргономичностью и рациональной конструкцией. Они отвечают всем нормам безопасности и санитарии. Эти показатели особенно важны для пищевых агрегатов.

Машины с легкостью разбираются на части для мытья. Помимо безопасности инновационные модели оснащены множеством дополнительных функций.

Как работает ленточная пила

Продукция зажимается при помощи лотка и посредством толкателя или же движущегося стола (все зависит от конкретной модели) подается на полотно для резки. Полученные куски складываются в специальную емкость, а отходы помещаются в другую тару. Агрегат управляется одним человеком.

Обзор моделей, пользующихся наибольшей популярностью

В настоящий момент отдельных предприятий по выпуску оборудования для пищевых производств не существует. То же самое можно сказать относительно ленточных пил. Но имеются свои лидеры как на нашем, так и на зарубежном рынке (Италия, Финляндия, Китай). Себестоимость моделей, конечно же, отличается и зависит от уровня производительности аппарата. Этим и объясняется широкий диапазон цен от 30 000 до 800 000 рублей.

К примеру, самыми популярными устройствами по разделке замороженного мяса с костями стали китайские агрегаты от производителя JG.

Устройства от итальянской фирмы Fimar помимо моделей, рассчитанных на производства, выпускают и такой продукт, как ленточная пила для резки мяса в домашних условиях. Основу материала составляет анодированный алюминий. Все модели отличаются высокой функциональностью.

Ленточная пила для резки мяса в домашних условиях

Хорошо отзываются о модели от российского производителя ПЛН-225. Агрегат собран московским заводом «Станкостроитель» и предназначен для разделки мясных продуктов на порции, различающиеся по весу. Особой популярностью данное устройство пользуется у предприятий среднего и крупного звена.

Рынок постоянно пополняется новыми устройствами. Совсем недавно была представлена модель напольной пилы SAP Inox 3160, которая рассчитана на разделку замороженной продукции. Пила соответствует всем нормам безопасности, которые приняты в Европе. Основой агрегата служит нержавеющая сталь.

Отечественное предприятие ДПП представило инновационную модель ДПП-235Н. Ленточные пилы для резки мяса большой мощности этой серии разделывают замороженные мясные продукты на порции. Их используют на небольших предприятиях, а также в супермаркетах, ресторанах и рынках.

Читайте так же:
Как правильно спаивать пластиковые трубы

Ленточные пилы для резки мяса большой мощности

Машина режет ровно и аккуратно. Аппарат отличается компактностью, с легкостью разбирается на части для очищения и соответствует всем санитарным нормам. Он не шумит. К комплекту прилагается множество пильных полотен, выполненных из нержавейки.

Одну из самых хороших моделей удалось создать финским инженерам компании Koneteollisuus Oy. Напольная ленточная пила для мяса КТ-750 этой фирмы – это агрегат высшего класса, который используется как самостоятельное устройство для разделки любого вида туш в цехах по убою животных. Машина рассчитана на максимальную нагрузку. Может работать безостановочно и не требует профилактических работ. Очень надежна и удобна в использовании.

ленточная пила для резки мяса

Если говорить о продукции финской фирмы, то невозможно не упомянуть такие ленточные пилы для резки мяса, как Koneteollisuus KT-325 и Koneteollisuus KT-400.

Описание агрегата Koneteollisuus KT-325

Модель рассчитана для распила костей и замороженных брикетов на куски требуемой толщины. Это оборудование одинаково хорошо для мяса, птицы и рыбы.

Koneteollisuus KT-325 является настольным устройством, работающим в одном скоростном режиме. Аппарат оснащен рабочей поверхностью, которая не движется. Модель отличается небольшим размером и прекрасными техническими характеристиками. Данное устройство в большей степени подходит для разделки небольших и средних кусков мяса или рыбы.

Ленточная пила для резки мяса Koneteollisuus КТ-325 произведена из нержавейки, которая выпускается в соответствии с инновационными технологиями. Аппарат отвечает всем нормам безопасности и санитарии. Работу отличает низкий уровень шума и равномерный ход полотна для резки. Модель эргономична.

Ленточная пила для резки мяса Koneteollisuus KT 325

Чтобы обезопасить пользователя, агрегат снабдили специальной тормозной системой, благодаря которой он прекращает свое действие после прекращения подачи электроэнергии.

Модель используется в заготовочных и мясных цехах, супермаркетах, а также на предприятиях по заготовке, которые ориенторованы как на оптовые, так и на розничные сети.

Описание модели Koneteollisuus KT-400

Этот агрегат рассчитан для разделывания полутуш, четвертин, костей и замороженного мяса на кусочки с заданной толщиной. Данная модель режет мясо, птицу и рыбу. Ленточная пила для резки мяса Koneteollisuus КТ-400 сделана из нержавеющей стали.

Ленточная пила для резки мяса Koneteollisuus KT 400

Устройство отличается длительным сроком службы, легкостью в управлении, обладает эргономичным дизайном и низким шумом при функционировании. Как и предыдущая модель, оснащено тормозной системой.

Плюсы и минусы ленточных пил

Ленточная пила для резки мяса обладает следующими положительными характеристиками:

  • она не потребляет большое количество электроэнергии;
  • распил отличается ровностью и аккуратностью;
  • машина работает при низком уровне шума;
  • при резке в мясе не остается осколков от костей.

Пожалуй, единственным минусом является то, что аппарат не может работать без электроэнергии.

Ленточная пила для резки мяса

Как выбрать подходящую модель

Приобретая разделочную пилу ленточного типа, следует обратить внимание на ее детали.

Оптимальными показателями являются:

  • основание конструкции, называемое рамой, произведено из анодированного алюминия;
  • рабочая поверхность, а также механизм для подачи продукта сделаны из нержавеющей стали;
  • модель обладает регулятором толщины нарезаемых кусков и рычагом уровня натяжения пилы;
  • агрегат оснащен кнопками старта и остановки устройства.

И главное, перед тем как приобрести машину, учтите следующее:

  • Производственный объем на предприятии. Небольшим заведением общественного питания и магазинам подойдут модели среднего размера с показателем площади рабочей поверхности 33 х 33 см.
  • Для более крупных производств и цехов подойдут мощные большие пилы. Рабочая поверхность у таких моделей составляет 40 х 40 см. Запомните, что у моделей с одинаковой мощностью могут быть разные по длине ножи и показатель полезной длины резки.
  • Место, где будет монтировано оборудование, определяет основные правила подключения агрегата к электросети (220 В или 380 В).
  • Обратите внимание, из чего сделаны сами пилы. Этот показатель существенно отражается на стоимости агрегата. Модели, основу пил которых составляет анодированный алюминий, относятся к дорогому сегменту.
  • Функциональность агрегата. Наличие кнопки, которая сигнализирует о сбое, дозатора, тормозного устройства, малого включателя, регулятора размера нарезания. Все это также отражается на цене изделия.

Производящие компании предлагают различные ленточные пилы для резки мяса.

Ленточные пилы для резки мяса

Какое устройство является наиболее оптимальным, решать покупателю. Помните о том, что агрегаты, изготовленные из качественных материалов, могут гарантировать высокий уровень функциональности и долгую службу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector